排骨木瓜湯的做法介紹
排骨非常的好吃美味, 而且排骨中的骨髓因而價值成分非常的高, 那麼今天就為大家介紹一款, 非常好吃的排骨木瓜湯, 不僅對於身體有著好處, 而且功效特別的多起到豐胸和美容的功效, 也非常的好, 一起來瞭解一下下面這篇文章。
主料:豬排骨500克, 青木瓜1/2個
調料:蔥, 薑適量, 料酒適量, 醋適量, 鹽少許,
1、鍋中放入蔥薑、料酒, 水沸後放入排骨, 水再開時撇去浮沫, 撈出排骨, 用熱水沖淨血污;
2、砂鍋中水將滾時, 放入排骨, 蔥、薑、料酒、醋, 大火煮開, 小火繼續煮兩個小時;
3、木瓜切塊;
4、將木瓜放入砂鍋中, 煮三十至四十分鐘, 加少許鹽調味即可。
木瓜的營養價值
1.木瓜性溫味酸, 平肝和胃, 舒筋絡, 活筋骨, 降血壓。
2.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等, 還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3.木瓜中維生素C的含量非常高, 是蘋果的48倍。
4.木瓜能消除體內過氧化物等毒素, 淨化血液,
5.番木瓜堿具有抗腫瘤的功效, 並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6.木瓜裡的酵素會幫助分解肉食, 減低胃腸的工作量, 幫助消化, 防治便秘, 並可預防消化系統癌變。
7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡, 潤膚養顏
瞭解了排骨木瓜湯的做法, 大家可以在日常的生活中, 利用空餘的時間為自己做一道排骨木瓜湯非常的清淡爽口, 而且其中的營養價值成分高, 對於豐胸去除臉部的皺紋有著非常好的功效。