女性更年期吃什麼好？9類食物延緩更年期

2016-04-26

女性進入更年期後，應注重飲食搭配，多吃能補充雌激素的食物，因為科學的飲食可以減輕一點更年期反應，如果飲食不當則可能加重更年期症狀。那麼女性更年期吃什麼食物好呢？在飲食方面需要注意哪些原則呢？

女性更年期吃什麼食物好？

1、大豆及其製品

黃豆、豆腐、豆漿。這類食物中含有豐富的大豆異黃酮，它被稱為“植物性女性荷爾蒙”，除了可以改善更年期的不適症狀之外，還具有預防骨質疏鬆、預防心腦血管疾病等多重功效。

2、奶類

牛奶、優酪乳。除了可以補鈣，奶類所含的色氨酸及B族維生素，還有助維持神經系統正常運作，改善更年期睡眠品質較差的現象。

3、海藻類

紫菜、海帶。海藻類可補鈣、補鐵，讓女性擁有好氣色，其中的B族維生素和碘也能促進代謝，幫更年期女性舒緩壓力。

4、水果類

櫻桃、蘋果。高膳食纖維水果可幫女性改善因為腸胃蠕動不佳而造成排便不順暢的情形。

另外，水果中的維生素C可抗氧化，説明延緩老化速度。

5、海鮮

小魚幹、秋刀魚、蝦。深海魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸，可以幫更年期女性降低血液中的甘油三酯，減少心腦血管疾病發生的可能性，而帶骨的魚類、蝦，特別是小魚幹，都是補鈣的好幫手。

6、蔬菜類

菠菜、西蘭花。蔬菜同樣具有高膳食纖維的特性，而深色蔬菜裡β胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A，有助維護視力，預防老花眼提前到來。深綠色的葉菜也含有鎂，有助穩定神經，增強睡眠品質。

7、菌類

香菇、金針菇、黑白木耳。菌類中的多糖可提升免疫力、抗癌，而高纖維、低熱量的特性，還可以幫女性維持理想體重。此外，用菌類來烹調食物可以增加菜肴的風味，

能讓更年期女性減少鹽及調味料的攝入量。

8、堅果類

芝麻、核桃、杏仁。堅果類含有不飽和脂肪酸及維生素E，同時也是鎂的來源之一，這些營養素能讓更年期女性體內的代謝活動得到平衡，同時也具有延緩老化、預防心腦血管疾病及改善面色潮紅等作用。

9、全穀類

燕麥、糙米、胚芽米。全谷類食物含有豐富的B族維生素以及鎂、鐵、鋅等礦物質，可幫更年期女性提高新陳代謝，同時也能舒緩焦躁不安的情緒。此外，燕麥、糙米、胚芽米還含有大豆異黃酮，有助女性補充植物雌激素，讓更年期過得更舒適。

女性更年期的4大飲食原則

1、低鹽、低脂飲食。

更年期女性飲食應清淡，每天食鹽應控制在6克以內，肉類食物應控制在50～75克，

食用油在25克以內，儘量選擇植物油。

2、增加鈣的攝入量。

為預防骨質疏鬆症，更年期婦女要多吃含鈣量高的食物，如牛奶、優酪乳、豆製品、海帶等。同時要補充維生素D，以增強鈣的吸收。

3、控制熱量，預防肥胖。

更年期女性應控制飲食量，宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。每日250～400克主食，以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。

4、補充B族維生素

更年期女性有時會出現神經、精神方面的症狀，如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。應多吃富含B族維生素的食物，如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。