老年人缺鈣要怎麼補

鈣是我們人體必須的元素， 如果我們人體缺鈣的話會給身體健康造成威脅， 不過我們日常的食物裡面多數都含有鈣， 所以大家不用太過於擔心缺鈣的問題， 不過老年朋友可就不一樣了， 老年人容易出現鈣流失的情況， 所以老年人適當補鈣還是非常必須的， 一起看看下文的詳細介紹。

成年人體內共含有鈣700~1400克， 大部分存在於骨骼和牙齒裡， 每天要從骨骼裡放出5000毫克鈣到血漿裡， 排出體外的鈣約30~50毫克， 到了50歲骨總量會減輕0、7千克左右。 人到中年後個頭變矮， 就與脊柱脫鈣變短有關。 中年人如果感到容易疲勞、周身不適、乏力與腰酸背痛等， 就要警惕這是身體缺乏鈣而發出的信號。 中年人缺鈣， 可產生骨質生成不足， 逐步發生骨骼密度降低， 形成有潛伏性的骨質生成不足， 逐步發生骨骼密度降低， 形成有潛伏期性的骨質疏鬆。 到了老年， 則一些骨質增生病、骨質疏鬆症及牙齒脫落、手足搐搦症等就會接踵而至。

因此， 中年人應當注意補鈣， 每天應攝入800毫克的鈣才能補充消耗之所需。

方法/步驟

1 高鈣飲食

是預防缺鈣的根本措施， 是一種既經濟又安全的補鈣方法。 WHO(世界衛生組織)指定鈣的預防用量：500mg/天， 治療用量為：1000mg/天。 通常食物中的鈣吸收率只有30%。 牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。 含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等， 動物骨頭湯含鈣也很豐富， 但需在烹調過程中加些醋， 可促進鈣的溶出， 有利於鈣的吸收。

2 適量蛋白質

最好選用優質蛋白質如：蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆製品等食物。 過量的蛋白質在體內代謝中產生酸性物質， 增加尿鈣的排出量，

導致體內鈣的丟失。

3 多食含維生素C豐富的食物

如新鮮的蔬菜和水果， 能促進鈣的吸收， 對骨質基質形成有利。 但需提醒注意的是：一些蔬菜(如：菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多， 能與鈣結合形成不溶解的草酸鈣， 影響和阻止機體對鈣的吸收。 因此在食用它們之前， 先用水煮一下， 以去除蔬菜中的草酸。

4 低磷飲食

鈣磷比值為：鈣×磷=30， 當血磷增高時， 為了維持鈣和磷離子乘積的恒定， 血鈣即減低， 同時鈣從腸道吸收也差。 故而要少食高磷食物如：汽水、可樂等。

5 低鹽低糖飲食

養成良好的生活方式和習慣， 戒煙、限酒、少喝咖啡， 以消除鈣吸收過程中的障礙因素。

6 藥物補鈣

另外， 選擇鈣片時不應只看廣告， 應當多聽專科醫生的意見。

現在市場上的補鈣片劑品種繁多， 主要是碳酸鈣、乳酸鈣， 葡萄糖酸鈣等， 其吸收率為30%—38%， 口服鈣的吸收要比靜脈效果好， 碳酸鈣的最佳服用時間是飯後半小時， 分次服比一次服好， 這樣可達到最好的吸收效果。 鈣在酸性環境中容易被吸收， 胃酸含量高者吸收較好， 胃酸含量低者可口服有機鈣， 如檸檬酸鈣等。 另外， 補鈣後不宜大量飲水， 以免沖淡鈣質。

在上面的文章裡面我們介紹了鈣對於我們人體的重要意義， 老年朋友容易出現鈣流失的情況， 所以我們建議老年人可以適當補鈣， 上文詳細介紹了老人補鈣的方法。