高血壓能吃燕窩嗎
燕窩是山珍海味里的上八珍, 燕窩是名貴的食材, 很多人只是在酒店、賓館、宴席上吃過燕窩。 燕窩就是金絲燕的窩, 以前都是貢品, 只有帝王才可以吃到燕窩, 燕窩十分的珍貴, 燕窩每年的量很少。 金絲燕喜歡在幾千米的峭壁上做窩, 人工采集十分的困難, 需要用繩索把人吊在當空中, 少加不注意就會粉身碎骨。
很多人拿生命采來的燕窩, 無論從營養上還是口味上都是一流的, 燕窩有很好的滋補作用, 是滋補的上品, 很多疾病可以通過燕窩調補。 高血壓是發病率挺高的一種疾病, 高血壓能吃燕窩嗎
燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。 燕窩主要成分是水溶性蛋白質+特種氨基酸, 是通過調理身體內環境, 來達到各種功效的, 所以對不同的人群有不同的作用。 燕窩的功能包括養陰潤燥、益氣補中、健脾補肺、治虛損、咳痰喘等,
烹調燕窩的方法, 最好是文火隔水燉, 不過事前的準備也很重要。 要把燕窩洗干凈, 主要就是浸洗。 剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的, 期間要清理其中的燕毛等雜物;然后用清水再浸泡1-2小時, 這個時候浸泡的水量要控制, 一般到燕窩表面過一點已經足夠。 最后, 連浸泡之水一起用文火隔水燉, 保留燕窩的原汁原味以及營養。 當成品軟滑而有彈性、晶瑩透亮、夾起來軟而不斷的時候為最佳。
燕窩的燉法只有這一種最好, 大家可以仔細的學, 學會了自己在家燉, 吃的比較放心。 因為燕窩的價格很高, 很多的飯店燉的燕窩都是假的。 燕窩本身沒有什么味, 在吃的時候可以和蔬菜水果汁調著吃,