健康生活

春季脾濕肝火旺易疲勞 中醫來幫你

春季, 一些地方已是多雨季節, 有時大雨滂沱, 有時綿綿不斷地籠罩著村莊和城市, 室外的花草樹木和室內的地面牆壁到處都是濕漉漉的。 因此, 這段時間也是濕病的好發季節, 一些人容易出現消化功能減退的症狀, 如食欲不振、不思飲食、腹脹以及精神委靡、嗜睡、身體困重乏力、大便溏薄或腹瀉、口黏等, 中醫謂之 “濕阻”。 這些病人在看病的時候, 往往發現醫生喜歡用一味中藥——砂仁。 那麼, 砂仁是什麼東西呢?

砂仁鮮品長於化濕行氣、醒脾和胃, 常用於治療脾胃氣滯之脘腹脹痛、納呆、嘔吐等。 鹽制後化濕之性略減,

溫而不躁, 降氣安胎作用增強, 並能引藥下行, 常用於治療胎動不安。

砂仁的主要成分為龍腦乙酸脂、樟腦、硬脂酸等, 揮發油含3%以上, 主要有檸檬烯、樟烯、月桂烯等, 含有皂甙大約0.69%, 並含有多種微量元素。

砂仁具有多方面的藥理作用:首先表現為抗潰瘍作用。 動物實驗表明, 砂仁水煎液對幽門結紮性潰瘍有非常好的預防作用, 但對胃液量、游離酸和總酸的排出無明顯影響。

其次表現為對胃腸道的作用。 砂仁種子提取液可以加強離體回腸的節律性收縮的幅度和頻率, 且隨著用藥濃度的增大而增加。

最後, 砂仁表現為對腸道推進運動的影響。 砂仁對胃腸輸送功能有促進作用, 這種作用可以解釋砂仁具有行氣消脹、解痙止痛功效的原因。

砂仁對離體回腸的節律性運動的加強功用, 有利於食物的推動消化和吸收, 這可能是口服適量的陽春砂仁對治療腹痛脹滿、食積不消、脾胃氣滯等消化道症狀具有療效的藥理學基礎。 砂仁的藥理作用還有鎮痛、明顯抑制血小板聚集以及對神經系統產生影響等。

砂仁性味辛、溫, 歸脾、胃經。 內服每次3~6克, 煎服宜後下, 但陰虛血燥、火熱內熾者慎用。 動物實驗未發現急性毒性、亞急性毒性, 但有人發現口服偶有過敏反應。 從藥理作用來看, 砂仁主要用於消化道疾病的治療, 如急慢性腸胃炎、潰瘍性結腸炎等。 在積極治療原發病的同時, 針對脘腹脹滿、食欲不振的症狀, 也可採用適當的食療方法來解決。

砂仁的功效主要表現在以下幾個方面:

一、化濕行氣

病人表現為濕困脾土及脾胃氣滯證, 砂仁具有化濕醒脾、行氣溫中之效, 治療中焦氣滯之脘腹脹滿、食欲不振等證, 尤以寒濕氣滯者為佳。

三香豬肚湯

材料:肉桂5克, 砂仁6克, 紫豆蔻20克, 豬肚一個。

製作:將豬肚洗淨, 上三味中藥研為細末, 納入豬肚中, 加水三杯, 用麻繩把豬肚口結紮放入鍋內加水煎兩小時, 將豬肚取出, 去掉藥渣, 吃豬肚飲湯。

山藥扁豆砂仁糕

材料:新鮮山藥200克, 新鮮扁豆50克, 陳皮絲3克, 砂仁3克, 紅棗肉500克。

製作:山藥去皮切片, 扁豆、砂仁、棗肉切碎與陳皮絲攪拌蒸糕, 做早餐, 每次 50~100克, 以達到健運脾胃之目的。

二、溫中健脾

病人表現為脘部痞滿, 休息或得溫後稍微緩解,

食欲不振, 大便稀溏, 神疲乏力。 砂仁能化濕行氣, 調中止嘔, 溫脾止瀉, 可單用研末吞服, 或者與乾薑、附子等藥物配伍。

縮砂仁酒

材料:砂仁30克, 黃酒1斤。

製作:將砂仁研成粗末, 裝入白布袋中, 放入盛有黃酒的乾淨瓶子中, 浸7天可飲, 每次食後飲用15~20毫升。

注意:陰虛有實熱者、酒精過敏及其他有禁忌證者, 不宜飲用。

砂仁肉桂粥

材料:砂仁3克, 肉桂2克, 苡仁15克。

製作:三藥共研細末, 每晚熬大米或小米粥一碗, 加入上藥服用。 堅持服用能溫中散寒, 健脾益氣。 本方簡便, 易消化, 有營養。

人參砂仁酒

材料:人參20克, 乾薑30克, 制附片10克, 砂仁10克, 甘草10克, 白酒 750ml

製作:上述藥材放入盛有白酒的乾淨瓶子中, 浸泡一段時間後每次食後飲用15~20毫升。

功能:適用於脾胃虛寒所致的脘腹脹痛、嘔吐清水、不思飲食、腸鳴下利等證。

三、安胎

砂仁也可用於妊娠惡阻和胎動不安, 以其行氣和中而止嘔安胎。 若妊娠嘔逆不食者, 單用或炒熟研末服, 如縮砂散;氣血不足, 胎動不安者可配伍人參、白術等, 如泰山磐石散。

此外, 砂仁還可治療呃逆。 取砂仁2克放入口中, 慢慢細嚼, 將嚼細的藥末隨唾液咽下, 每天嚼三次, 療程短者, 一般兩次可以見效。 對於長期難愈的胃痛, 虛實寒熱夾雜者, 可用百合、丹參各30克, 烏藥、高良薑、制香附各9克, 檀香6克(後下), 砂仁3克, 水煎服, 有一定的療效。