感冒吃什麼好 推薦四款食譜助治療感冒

感冒是一種常見的多發病， 每個人都會得感冒， 有些人常常感冒， 有些人卻很少感冒。 感冒了整個人都難受， 生活、工作、學習無精打采。 特別是在這炎熱的夏季， 很多辦公室白領們都在空調環境下工作。 室外和室內溫度差太多， 很容易著涼， 一不小心就感冒了。 那麼感冒吃什麼好呢？接下來為大家推薦四款食譜， 有效幫助大家預防或是緩解感冒， 供大家參考。

食譜一、黃芪鯽魚湯

材料：鯽魚1條， 黃芪15克， 白術6克， 防風3克， 蔥、薑、鹽適量。

做法：

1、先將黃芪、白術、防風煎汁去渣。

2、取藥汁加水至1500毫升， 放鯽魚燉煮， 調味即可， 吃魚喝湯。

功效：鯽魚甘、溫， 健脾生肌， 中藥具有益氣固表功能。 此菜對於氣虛、容易感冒的中老年人也有預防作用。

食譜二、荊芥粥

材料：荊芥10克， 薄荷5克， 淡豆豉15克， 大米50克。

做法：

1、將前三味水煎取汁備用(荊芥、薄荷含揮發油， 不宜久煎)。

2、另將大米煮為稀粥， 待粥熟時調入藥汁服食，

功效：可發汗解表， 清熱利咽， 退熱除煩， 適用於傷風感冒， 發熱惡寒， 頭痛， 咽痛， 心煩， 失眠等。

食譜三、紅薯姜湯

材料：紅薯1個， 生薑1小塊。

做法：

1、取紅薯一個， 生薑一小塊。

2、將紅薯削皮後切成小塊， 生薑切成片。

3、之後將紅薯和生薑一起放入鍋中， 加入六碗水， 煮熟後加入適量的紅糖， 每天早晚飯之後喝一杯。

功效：紅薯可以補充營養， 生薑能驅寒， 此食療方適用於風寒感冒。

食譜四、薏米扁豆粥

材料：薏米、扁豆各適量。

做法：取薏米、扁豆各半碗， 一同煮成粥， 每天早晚餐時各喝一碗。

功效：薏米、扁豆都有強健、脾胃、去濕氣的作用， 能促進腸胃的吸收， 還能增強體力以此來對抗感冒病毒。