女人吃螃蟹的好處 螃蟹的營養價值

此前小編為大家介紹了女人吃各種魚類的好處， 如女人吃章魚的好處。 想必大家對不少魚類都有更深的認識， 從今天開始小編就為大家介紹女人吃各種海鮮的好處， 那麼今天為大家介紹螃蟹的相關知識。 秋季是吃螃蟹的最佳時節， 很多女性都愛吃， 那麼女人吃螃蟹的好處有哪些呢？螃蟹的營養價值有哪些呢？接下來為大家一一介紹， 供大家參考。

女人吃螃蟹的好處

1、抗衰老

蟹肉中含有大量的營養物質， 其中維生素A、維生素E含量最高。 這2種維生素可以保護粘膜上皮組織， 軟化血管和抗衰老。

2、抗結核

螃蟹有抗結核作用， 吃蟹對結核病的康復大有補益。

3、預防腫瘤

螃蟹中含有大量的硒， 每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。 含硒高的食物可以提高人體的免疫力， 還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。

4、解毒功效

精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，

適量吃蟹可促進肌體能量平衡， 對體內毒素起到很好的排泄作用。 因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

5、抗感染， 促進傷口癒合

螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主， 而這些優質蛋白質中還含有氨基酸， 可增加淋巴細胞免疫力， 促進傷口癒合、抗感染的功效。 手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。

螃蟹的營養價值

1、蟹黃中的膽固醇含量較高。

2、螃蟹的殼中除含豐富的鈣外， 還含有蟹紅素、蟹黃素等。

3、螃蟹中還含有大量的硒， 每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。

4、一般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質17.5克， 脂肪2.8克， 鈣126毫克， 磷182毫克， 鐵2.8毫克。

5、螃蟹肉中含有多種維生素， 其中所含的維生素A均高於其它水生動物， 螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍， 比魚類要高出6到10倍， 比蛋類要高出2到3倍。 其中所含的維生素B1和磷也比一般的魚類要高。

以上為大家介紹了女人吃螃蟹的好處以及螃蟹的營養價值， 想必大家會更加喜愛吃螃蟹的。 不過小編要提醒， 吃螃蟹也是有禁忌的，

如患有傷風、發熱胃痛以及腹瀉的病人， 消化道炎症或潰瘍膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人， 體質過敏的人均不宜食蟹。 因此為了健康， 這些人群在選擇食用的海鮮時要避免螃蟹。

精彩推薦：

女人吃鯛魚的好處 鯛魚的營養價值

女人吃帶魚的好處 帶魚的營養價值

女人吃馬哈魚的好處 馬哈魚的營養價值