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酒後經常暴飲暴食?揭秘酒後饑餓三大原因

據韓國《每日經濟》10月16日報導, 很多人酒後經常會感到饑餓, 但卻鮮少有人知道原因。 韓國中央大學家庭醫學科教授趙修鉉(音)介紹, 飲酒後感到饑餓, 是由以下幾點因素導致的。

一是由於體內出現“空腹感”。 趙修鉉介紹說, 人在進食後胃會分泌一種“饑餓激素”, 使人產生飽腹感, 而飲酒會導致“饑餓激素”減少, 從而使人產生饑餓感。

二是因為肝臟在解酒的過程中會造成低血糖反應。 據瞭解, 飲酒後肝臟便承擔起解毒的功能, 從而阻礙了肝的正常代謝功能。 這樣一來, 就可能造成低血糖。 針對一些糖尿病患者試圖通過飲酒來降低血糖,

趙修鉉警告說, 飲酒所帶來的血糖降低的現象只是空腹喝酒產生的暫時反應, 如果過量飲酒和暴食反而會造成肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓以及心血管疾病, 嚴重時甚至會導致中風。

三是由於飲酒導致人體下丘腦對食物味覺更加靈敏。 趙修鉉援引美國印第安那大學研究團隊的研究表示, 由於酒後下丘腦對食物味覺更加靈敏, 從而增加了人們的食欲。

趙修鉉建議, 不宜過量飲酒, 實在無法推辭時, 也最好在飲酒前充分進食, 或席間儘量多喝水。 酒後感到饑餓時, 最好避免高熱量食物, 以食用含糖量低的食物為宜。