春季食欲不好怎么辦 六款養生粥幫你開胃
春季養生粥有哪些?進入春季， 由于天氣原因， 很多人的食欲減退， 不想吃東西。 悶熱干燥的天氣容易造成脾胃虛弱以致食欲不振。 那么吃什么能增進食欲呢?今天小編將為大家推薦幾款粥， 希望能幫助大家調理脾胃， 一起來看看吧。
1、棗竹燈心粥
材料：棗仁20克， 玉竹20克， 燈心草6克， 糯米200克。
做法：將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎， 放人鍋中， 與糯米同煮成粥。 撈出紗布包， 即可食粥。
功效：棗仁有養心安神的作用， 玉竹則滋陰養液， 燈心草清心火， 而糯米養陰益氣。 四種東西放一起熬成粥， 有養陰清火、安神鎮靜的作用。
2、草莓綠豆粥
材料：糯米250克， 綠豆100克， 草莓250克， 白糖適量。
做法：綠豆挑去雜質， 淘洗干凈， 用清水浸泡4小時;草莓擇洗干凈。 糯米淘洗干凈， 與泡好的綠豆一并放入鍋內， 加入適量清水， 用旺火燒沸后， 轉微火煮至米粒開花， 綠豆酥爛， 加入草莓、白糖攪勻，
功效：色澤鮮艷， 香甜可口。 此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。
3、養顏木瓜粥
材料：紅棗， 桂圓， 枸杞， 紅葡萄干， 木瓜， 泰國糯米， 黃冰糖。
做法：紅棗事先先泡用清水泡一晚上， 當紅棗煮得有點發脹就可以放糯米了， 但不要放多， 糯米會發開， 再就是還得給剩下的食材留點地方。 糯米煮出漿了直接把桂圓， 枸杞， 木瓜， 黃冰糖放進去煮到滿意為止， 葡萄干在粥煮好后再放， 經過長時間煮的葡萄干會有點酸味。
4、八寶粥
材料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。
做法：1。 各種豆類浸泡一夜， 米類浸泡半天， 紅棗洗凈， 干桂圓去殼。 2。 所有材料加入適量水和冰糖， 放砂鍋中， 大火燒開， 小火煮到粥軟爛粘稠即可。
5、百合蓮子羹
材料：銀耳花3朵、蓮子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水適量。
做法：把銀耳用溫水泡發約半小時后洗凈， 剪去根部， 然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。 把撕成小片的銀耳放入砂煲內， 倒入足夠多 的清水， 開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋)。 待銀耳煮至濃稠后， 放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子， 蓋上鍋蓋小火煮半小時。 最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火， 將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲。
小貼士：1、銀耳要煮很長的時間才會粘稠，
6、皮蛋瘦肉粥
材料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
調配料：蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油。
做法：大米淘洗干凈， 和平時一樣熬粥就好(我加入了幾顆泡好的青豌豆)。 里脊肉先用一勺料酒腌一會， 去腥。 然后入鍋焯一會， 七八成熟就可以撈出 來， 切成小丁， 用一點鹽和生抽腌一下入味。 皮蛋切好后， 入鍋蒸一下， 因為生的皮蛋有一股特殊味道， 蒸一下就好了。 粥好后， 將皮蛋和瘦肉放入， 放入 蔥姜蒜末， 繼續小火熬煮。 直至所有材料完全熬好了， 放雞精， 幾滴香油， 就可以出鍋了。
