家常鹵蛋的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下家常鹵蛋的做法。

1.雞蛋數個煮熟。

2.1備好鹵料;八角、桂皮、香葉、草菇、花椒、茴香等。

3.2雞蛋煮熟去殼。

4.1煮開後中小火燜1小時即成。

5.2煮鍋裡放清水， 放進鹵料、老抽、精鹽燒開。 再將去好殼的雞蛋放進鹵鍋裡， 可鹵些其它的食材共鹵， 蛋更好吃。

6.蛋好的蛋冷卻。

7.鹵好的家常鹵蛋

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習家常鹵蛋的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。