中秋后月餅吃不完怎么存放

月餅本身是高熱量、添加多油脂的食品， 由于用了各種餡料， 因此糖分高、脂肪含量也高， 部分還是高膽固醇， 吃多了肯定不好，

老人和小孩吃月餅時， 食用量不能太多， 特別要注意切小塊吃， 以免噎著。 除了晚上睡前， 其他時間都可少量吃點， 但一次不要超過1個。 早晨人體的消化功能是比較弱的， 月餅是高糖高脂食品， 不利于消化， 健康的年輕人偶爾一兩次把月餅當早餐是沒關系的， 次數太頻繁就不對了。

大部分糖尿病、腸胃功能較弱、三高心血管疾病等人群都明白月餅不能多吃， 但平時沒有癥狀的膽道疾病患者， 中秋節日期間也更該保持飲食清淡， 不要攝入過多油脂， 否則慢性會轉為急性。 此外， 對于心血管疾病患者來說， 如果食用月餅過量， 副作用可能不會馬上體現出來， 但存在潛在風險。

由于月餅本身已經是高油脂、高熱量的食物，

很多人也是直接將月餅放到冰箱里保鮮， 想吃的時候再拿出來。 王亦萍建議， 月餅不宜放入冰箱儲存， 因為在低溫的條件下， 淀粉會變得老化， 使月餅變硬、口感變差。 儲存月餅最好放置在室內陰涼干燥處， 要注意儲存時間不要太長， 散裝月餅可以放置三五天;有獨立小包裝， 或包裝中有防腐料包的月餅， 可以保存十幾天， 最遲不要超過一個月。