血糖高降不下來？兩種食物快速降糖

當男人進入中年時， 因為身體可能有些發胖， 故而對胰島素的需求逐漸增加， 這時候如果身體分泌胰島素不夠， 就可能引發糖尿病。 而一些男性發現， 不論自己怎麼降血糖， 血糖一直都降不下來， 該怎麼辦呢？

1.苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因， 在於苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質。 眾所周知， 胰島素具有使血液中的葡萄糖轉換為熱量的作用， 借此可以調節人體的血糖， 使它保持在正常的狀態下。 同理， 苦瓜的果實或種子的萃取物也能促進糖分分解， 具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，

食用方法：取苦瓜250克， 瘦豬肉50克， 芽菜3克， 大豆油25克， 麻油、蔥花、薑末及鹽適量。 將苦瓜切條， 備用。 豬肉剁成末， 芽菜切碎。 起油鍋， 倒人苦瓜條、肉末、芽菜炒熟， 加入調料即可。

2.玉米須

玉米須性味甘淡而平， 人肝、腎、膀胱經， 有利尿消腫、平肝利膽的功能， 主治急慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽管結石和高血壓等。 現代藥理研究表明， 玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、穀固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。 有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。

食用方法：用豬胰2只、玉米須50克， 加水人砂鍋煮後食用。