大暑最重排濕除濁

按常理， 大暑是一年中溫度最高、陽氣最盛的時節， 不過今年臨近大暑時， 氣溫不過33℃、34℃， 且雨水較多， 濕氣頗大。 天熱暑濕， 體質難免有所下 降， 很容易“無病三分虛”， 這也是人體睡眠少、感覺體力消耗大、消化功能差等諸多狀態不佳的根本原因， 因而大暑時節更應注意排濕除濁。

金銀花、藿香可防暑

如果問醫生“大暑時節最應該預防的是什麼”， 醫生十有八九會告訴你“防中暑”！的確， 此時最容易發生的就是中暑， 如果出現全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、大量出汗、口渴、噁心等症狀時， 多為中暑先兆， 一定要馬上到通風處休息，

喝些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁。

有一種叫金銀花露的藥水， 因其可除濁祛暑， 每到盛夏頗受人們歡迎， 事實上， 在家自行配製它的方法非常簡單：取金銀花50克， 加水500毫升， 浸 泡半小時， 先用猛火煮， 後用小火熬， 前後一共15分鐘， 倒出藥汁， 再加水熬， 取兩次熬得的藥汁， 一併盛裝好， 放入冰箱備用， 喝時加點冰糖調味就可以了。

一般來說， 鮮的金銀花味道偏苦些， 幹的或是炒過的味道比較好。 濕氣很重的時候， 可以將金銀花與藿香、佩蘭一同泡水， 當然， 鮮藿香葉加佩蘭、炒麥芽、甘草等煮水的效果也不錯。

多食湯粥更養人

高溫兼之濕氣大， 對人體影響最重要的因素就是暑濕之毒。 暑濕侵入人體後會導致毛孔張開， 過多出汗，

還會引起脾胃功能失調。 因而， 大暑養生首先要重視補水， 而在氣候炎熱時輔以湯粥更為養人。 比較推薦的是綠豆粳米粥， 有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用。

盛夏之時出汗多， 補鉀同樣重要。 除人們熟悉的香蕉外， 綠豆、葡萄乾、毛豆也都是補鉀高手， 若論含鉀量最高的就是葡萄乾了——每百克葡萄乾含鉀 995毫克；若兼顧清熱功效， 則綠豆最宜；而鹽水煮毛豆則是推薦的鉀鈉同補之物——每百克毛豆中含鉀478毫克， 加之以鹽調味， 同時還補充了鈉的丟失。