香腸包子的做法

2016-12-10

生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，香腸包子的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。

1、把酵母放溫水搖勻，放置5分鐘待用

2、包打粉放入麵粉攪拌均勻

3、把步驟1酵母水倒入麵粉攪拌均勻，和麵（我用了40分鐘）直致表面光滑

4、蓋上保鮮膜放入溫室醒發一個小時，發好的面有原來兩倍大就可以了。由於天氣冷的原因不好發麵，我用電鍋（主要是密封性比較好）放點溫水在底部發麵，效果不錯哦

5、利用發麵的時間做餡兒。把香腸豆干切片，肉末可以買現成的，起鍋翻炒放作料…根據自己的喜好做就可以了

6、醒發好的面揉成長條，切成一樣大的小劑子

7、擀面皮，把餡包入，整形

8、上鍋蒸15分鐘

9、可以開吃了

飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，香腸包子的做法容易，營養又健康。