怎么喝酸奶預防癌癥方法

“吃什么”、“怎么吃”成了肝癌患者及其家屬最關心的。 那么肝癌患者術后要注意哪些問題呢？

專家提示， 癌癥患者在術后， 放化療后， 吃補品同時， 別忘了每餐來一杯酸奶。

專家解釋說， 酸奶含大量優質蛋白和多種營養成分， 非常適合肝癌患者食用。 這是因為， 肝癌患者胃腸道常處于淤血狀態， 日常飲食多選擇刺激小的食物。 相比于在胃腸道經過發酵后才能被人體吸收的牛奶， 酸奶本身已經過發酵， 大大減少了胃腸道負擔。 此外， 酸奶所含的氨基酸也比牛奶更豐富。

酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌， 可抑制和殺滅腸道內腐敗菌，

意大利國家腫瘤研究所研究人員在《國際腫瘤雜志》上發表的研究報告也指出， 多喝酸奶可減少人們患肝癌幾率， 如果每天食用酸奶， 患肝癌幾率將比普通人減少78%。

肝癌患者的飲食原則是少食多餐， 飲用酸奶也是如此。 建議每天最好喝2～3次酸奶， 每天飲用酸奶總量不超過300毫升。 一般在飯后服用， 不要在臨睡前飲用。

此外， 肝癌患者因肝臟解毒功能下降， 宜多食用保肝食物， 如甲魚、香菇等。 凝血功能較差的肝癌患者， 應多食用有補血、止血作用的食物， 或適當增加含維生素K和維生素C的食物。

以上為肝癌患者介紹了和酸奶的好處， 既然喝酸奶有這么多得好處， 我們何樂而不為呢？