兩款養肝美容食譜

食譜一：銀耳百合加香蕉， 幫你美容又護肝

這個菜式中， 銀耳就是我們餐盤中的主角了。 為什麼採用這個菜式呢？經過中醫分析我們可以知道，

銀耳是很好的解毒食物， 尤其對於我們的肺、胃和神經有良好的解毒助益， 能夠起到保護我們肝臟的作用。 銀耳中含有酸性多糖類物質， 對於提高我們的免疫力有不錯效果， 同時它還含有N多的膳食纖維， 可以幫助腸道蠕動更健康有效， 讓多餘的脂肪被快速排出， 減少人體對無益物質的吸收， 還能通腸道、清宿便， 還能起到瘦身的好效果。

銀耳百合加香蕉的做法：

銀耳百合還有香蕉搭在一起， 最常見的做法就是做成羹。

先拿20克幹銀耳泡一泡， 不要梗的部分， 洗乾淨後蒸上半個小時左右。 再拿100克鮮百合和兩根香蕉， 香蕉切成一小塊一小塊， 然後把東西全部放燉盅內、加水好好地煲上半小時就好了。 同時，

記得要些枸杞和冰糖味道和效果都會更好哦。

小tips：如果感覺自己咽喉有痰咳不出來的話， 就最好不要吃這道菜了， 因為正好跟銀耳犯克。

食譜二：山藥加薏米， 幫你去濕氣補補脾胃

春天一到什麼東西都在生長， 包括我們身體的“內火”也在跟著旺旺地燒。

這樣的話就很容易肝火上漲而不傷到脾胃， 所以在養肝的同時也要照顧好臨近的脾胃， 不然也會有反作用的效果發生的。 山藥薏米中唱主角的是山藥， 它是一味平平進補有益於補脾胃的食用藥物， 平時的時候我們就是用它來治脾胃虛弱的症狀， 現在終於有了更好的地方讓它發揮本身的功效。 補好脾胃當然讓我們吃嘛嘛香， 同時也能幫忙健身肝上火的症狀。

山藥薏米的做法：

山藥加薏米最好就是做成粥的形式。

在準備食材的時候， 可以適當加些蓮肉、棗幹和小米， 喜歡吃甜的朋友可以準備多點白糖。 開始煮粥的時候放的是小米和薏米， 然後再把山藥放進去一去煲， 蓮肉、棗幹這些調味的最後才下鍋。 而且，

當山藥放進去開煮以後， 最好十五到二十分鐘內完成全過程， 不然煮久了可能會破壞它的功用。

小tips：在看到食材中出現白糖這個調味品的時候， 大家就該知道這是不適合糖尿病患者的飲食單子， 同時有便秘傾向的人食用時也要慎重。 山藥薏米還能幫助美白， 建議美眉們可以多試試。