怎麼吃荔枝養生美容

營養學研究發現， 每100克荔枝果肉含葡萄糖17克（其中5％為蔗糖）、蛋白質1．5克、脂肪1．4克。 荔枝還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量游離精氨酸和色氨酸。 荔枝核含皂甙、鞣質， 可使血糖下降， 肝糖原降低。

荔枝是果中佳品， 含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等， 是有益人體健康的水果。 荔枝味道鮮美甘甜， 口感軟韌， 是人們心目中的高級果品。 常食荔枝能補腦健身， 開胃益脾， 有促進食欲之功效。 荔枝擁有豐富的維生素， 可促進微細血管的血液迴圈， 防止雀斑的發生，

吃荔枝禁忌：荔枝性溫， 陰虛火旺者慎服， 即荔枝屬於溫性食物， 多吃易“上火”， 明代醫家李時珍認為：“荔枝氣味純陽， 其性畏熱。 鮮者食多， 即齦腫口痛， 病齒及火病人尤忌之。 ”荔枝會降低血糖， 大量進食可引起低血糖， 輕者頭暈噁心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷等症狀；重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降， 甚至危及生命。 尤其對於兒童來說， 不要空腹進食大量的荔枝。 還有個別人對荔枝過敏， 會出現皮疹、瘙癢等過敏性皮炎的症狀。 不宜一次食用過多或連續多食， 尤其是老人、小孩和糖尿病人。