秋季防脫發必吃的10類食物
第一種：鮭魚(大馬哈魚)。
因為鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素， 同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。 必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。
第二種：墨綠色的蔬菜。
菠菜有利于頭發的健康， 以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。 皮膚需要產生皮脂， 由毛發小囊分泌的油性物質。 保持發質的自然狀態， 同時， 墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
第三種蔬菜：豆。
有人懷疑豆類對頭發的好處。 但是， 事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。 它不僅僅可以提供豐富的蛋白質， 促進頭發的生長， 也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。 如果缺乏這些元素將導致頭發的脆斷。 美國飲食療法協會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
第四類：堅果類。
經常吃堅果利于頭發的健康。 巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。 維系頭皮健康的最重要的礦物質。 核桃富有阿爾法亞麻酸， 歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質，
第五類：家禽。
那些長羽毛的家禽， 雞與火雞， 可以提供高質量的蛋白質保證你頭發的健康。 沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，
第六類：蛋。
蛋類利于頭發健康， 無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調， 它都可以提供較好的蛋白質的來源， 這是我們日常生活里容易獲得蛋白質的方式之一。 蛋類富含維生素B12和維生素H。 這是重要的美容營養素。
第七類：全谷類食物。
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康， 也利于頭發的健康， 全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物， 其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。 建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。
第八類：牡蠣。
牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。 它同樣可以給你帶來一頭秀發， 怎能不愛它?實際上， 牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。 這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。 如果， 牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客， 不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。
第九類：脫脂奶。
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。 這是頭發生長起到重要作用的礦物質。 它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一種磷蛋白， 是牛奶中的主要蛋白質， 也是凝乳和乳酪的主要成分。 用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來，成為一種白色無定形物質。加入堿或過量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。注：在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原)，而paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。為了你的頭發的健康，請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及時補充。請記住在你的早餐里添加促進頭發健康的亞麻仁(油)或者核桃，便于身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。
第十類：胡蘿卜。
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿卜更利于吸收。總之，均衡的膳食利于頭發的健康。當說到吃對健康頭發與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。
總的原則是：種類繁多是最佳的選擇。一個全面的平衡膳食，含瘦肉、水果、蔬菜、全谷類食物、豆制品、魚類(大馬哈魚)、脫脂牛奶都可以幫助獲得美發。你如果被時尚的飲食所誘惑，也需要關注營養的搭配，低熱量的食品有時造成營養的不合理。你的食譜必備有歐米茄3脂肪酸、鋅、維生素A。當你注意到有明顯的脫發情況發生，你應該及時審視膳食的合理性，來保證健康和一頭迷人的秀發。
用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來，成為一種白色無定形物質。加入堿或過量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。注：在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原)，而paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。為了你的頭發的健康，請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及時補充。請記住在你的早餐里添加促進頭發健康的亞麻仁(油)或者核桃，便于身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。第十類：胡蘿卜。
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿卜更利于吸收。總之，均衡的膳食利于頭發的健康。當說到吃對健康頭發與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。
總的原則是：種類繁多是最佳的選擇。一個全面的平衡膳食，含瘦肉、水果、蔬菜、全谷類食物、豆制品、魚類(大馬哈魚)、脫脂牛奶都可以幫助獲得美發。你如果被時尚的飲食所誘惑，也需要關注營養的搭配，低熱量的食品有時造成營養的不合理。你的食譜必備有歐米茄3脂肪酸、鋅、維生素A。當你注意到有明顯的脫發情況發生，你應該及時審視膳食的合理性，來保證健康和一頭迷人的秀發。
