吃葡萄乾有啥好處,你知道麼?
葡萄乾又香又甜, 是很多人都喜愛的乾果。 葡萄乾營養豐富, 許多營養高於葡萄, 每天吃一把能很好地改善貧血。
“每天一把葡萄乾三大好處”
首先, 葡萄乾含鐵豐富。
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀, 這是輕度貧血的表現, 每天一把葡萄乾就可以改善。 研究發現, 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍, 另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸, 是體虛貧血者的佳品。
其次, 葡萄乾有促進消化的作用。
葡萄乾中含有酒石酸, 可幫助胃腸道消化。 葡萄乾中的膳食纖維, 還能吸附腸道壁的毒素, 促進排毒。
葡萄乾也有助保護心血管。
研究顯示, 葡萄乾能降低膽固醇, 防止血栓形成, 預防心血管疾病。 它還含有類黃酮成分, 有抗氧化作用, 可清除體內自由基, 抗衰老。 近年研究還證明, 葡萄乾有防癌效果, 其中的白黎盧醇, 可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
可以每天吃一把葡萄乾, 約30—40克, 堅持15天, 即對改善體虛貧血有一定效果;並提高免疫力, 促進消化。 不過, 葡萄乾含糖量較高, 糖尿病患者不宜多吃。