西紅柿炒圓白菜

平時聽得最多的就是西紅柿炒雞蛋， 這確實是生活中一道非常不錯的家常菜。 但你可曾聽說過或嘗試過西紅柿炒圓白菜？西紅柿炒圓白菜關鍵不在于它的美味， 最重要的是它還具有健胃、消食、止渴、止瀉等功效。 所以說， 西紅柿炒圓白菜的功效絕對不賴于西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒圓白菜的菜譜需要準備的材料主要有西紅柿、圓白菜、花椒；并且它的做法也是比較簡單的， 跟平時的炒青菜差不多。 那么， 不妨去參考下營養師介紹的西紅柿炒圓白菜的具體做法。

食材用料：西紅柿兩個 圓白菜半個 花椒少許 雞精少許 食鹽適量

菜譜做法：

1.將西紅柿切片， 圓白菜切絲備用

2.點火放油， 油燒熱后放入花椒爆香

3.把花椒扔掉， 把西紅柿和圓白菜一起放進去， 撒上鹽， 翻炒
4.加少量水， 蓋蓋悶煮。 幾分鐘后開蓋翻炒， 加雞精， 再悶煮。 就可以出鍋啦

菜譜小貼士：記得蓋蓋子

西紅柿炒圓白菜怎么做呢？其實， 只需要掌握四個步驟的烹飪技巧就可以了。 西紅柿炒圓白菜與西紅柿炒雞蛋一樣， 都是生活中最佳的家常菜， 非常值得您去學習自制。 這樣不僅可以保證多種營養的攝入， 還具有某些保健功效， 多吃對身體有好處。