蛋白椰絲餅的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蛋白椰絲餅， 抽時間自己一定要做一下。

1.把100克椰絲倒入大碗中， 另外20克放入小碗中備用。 麵粉過篩。 將蛋白從雞蛋中分離出來。 細砂糖稱好備用

2.將蛋白用筷子打散。 將大碗中的椰絲與麵粉， 細砂糖和杏仁香精混合， 倒入蛋白後攪拌均勻。 用手將其揉成圓球， 再在小碗椰絲中滾上一層椰絲， 用月餅模具按壓成型

3.烤盤內鋪上烘焙紙， 將壓好的椰絲餅碼入， 烤箱提前5分鐘預熱， 用170攝氏度烘焙10分鐘即可

看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道蛋白椰絲餅色香味俱全， 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下， 你一定能取得成功。