要讓寶寶吃點“苦”

蘿蔔葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。 在幹鮮果品中， 有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。 此外還有蕎麥、蓧麥等。 更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等， 用沸水浸泡後飲用更好。 五味子適用於冬春季， 蓮子芯適用於夏季飲用。 苦味食品在日常生活中可能不太受歡迎， 尤

在飲食過程中， 人們吸取的辛甘苦酸鹹五種味道大致是平衡的， 但是寶寶吸取的主要是鹹和甜， 這樣造成營養不均衡， 會引發許多疾病， 為了改變這種狀況， 父母應當給孩子吃點苦味食品。

一、苦味可促進食欲。 苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾，

二、苦味可清心健腦。 苦吵食品泄去心中煩熱， 具有清心作用， 使頭腦清醒， 使大腦更好地發揮功能。

三、苦味可促進造血功能。 苦味食品可使腸道內的細菌保持正常的平衡狀態。 這種抑制有害菌， 幫助有益菌的功能， 有助於腸道發揮功能， 尤其是腸道和骨髓的造血功能， 改善少兒的貧血狀態。

四、苦味可泄熱、排毒。 祖國醫學認為， 苦味屬陰， 有疏泄作用， 對於由內熱過盛引發的煩躁不安有泄熱寧神之作用。 泄熱、通便不僅可以退燒， 還能使體內毒素隨大、小便排出體外，

苦味食品就在日常飲食生活中， 關鍵是注意選擇， 合理食用。 苦味食品以蔬菜和野菜居多， 如萵苣葉、萵筍、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。 在幹鮮果品中， 有蘋果、杏、荸薺、杏仁、黑棗、薄荷葉等。 此外還有蕎麥、蓧麥等。 更有食藥兼用的五味子、蓮子芯等， 用沸水浸泡後飲用更好。 五味子適用於冬春季， 蓮子芯適用於夏季飲用。

苦味食品在日常生活中可能不太受歡迎， 尤其是寶寶。 父母要適當的給寶寶選擇一些苦味食物， 而且要合理食用， 讓寶寶達到五味均衡， 避免更多的疾病產生。