常食胡蘿蔔能防癌降血糖?延年益壽的常見蔬菜你常吃嗎?
常食胡蘿蔔能防癌降血糖?延年益壽的常見蔬菜你常吃嗎?
補血
胡蘿蔔不但含有大量B族維生素、維生素C, 還含有大量胡蘿蔔素,
降血糖
胡蘿蔔是種營養價值很高的蔬菜, 胡蘿蔔還包含葡萄糖、果糖、蔗糖等多類糖類, 這三種糖加在一起, 占紅蘿蔔重量的7%。
預防癌症
胡蘿蔔富含B-胡蘿蔔素, 而B-胡蘿蔔素是有效的防癌物質。 紅蘿蔔裡包含大量葉酸, 葉酸同樣有抗癌作用。
延長壽命
據專家分析, 日本人長壽和他們常吃紅蘿蔔有一定的關係。
你認為專家說的對嗎?