佝僂病患者如何飲食好 快試試這三款食補方法
寶寶一旦患病了, 要儘早地給予治療和處理, 以減少寶寶的痛苦, 生活中有很多適合寶寶的食物食療方, 它們有一定的療效, 相對於藥物而言, 它們顯得更安全一些, 很多原料都是來源於生活中常見的食物或藥材, 取材方便、經濟。 這些信手拈來的食療方, 會給寶寶帶來很多的益處, 值得爸爸媽媽收藏。
適合佝僂病寶寶的食補方1、肉鬆豆腐羹
【原料】豆腐、青菜葉、肉鬆、澱粉、精鹽、蔥姜水。
【做法】將豆腐倒入開水中煮一下後取出, 壓成豆腐泥。 青菜葉洗淨後焯水, 撈出切成碎末後, 放入已經碾碎的豆腐中。 澱粉用水稀釋成液狀後, 和精鹽、蔥姜水一起放入豆腐泥中充分攪拌。 將豆腐泥壓實, 肉鬆切成沫狀灑在豆腐的表面, 放入蒸鍋中蒸熟即可。
2、三色蝦泥
【原料】蝦仁、豆腐、西蘭花、胡蘿蔔。
【做法】豆腐洗淨壓成泥;同樣蝦仁也洗淨剁成泥。 胡蘿蔔洗淨去皮、切成碎末;西蘭花焯水後也切成碎末。 油鍋燒熱, 將切好的胡蘿蔔末倒入鍋中煸炒。 等胡蘿蔔末半熟後, 倒入蝦泥和豆腐泥。 最後加入西蘭花末翻炒, 全都熟透後, 放鹽調味即可。
3、排骨黃豆粥
【原料】豬排骨150克、黃豆、大米各50克, 蔥段、薑片各適量, 鹽適量。
【做法】豬排骨洗淨, 剁成塊;黃豆去雜質, 洗淨, 用冷水泡發透;大米淘洗乾淨, 用清水浸泡1小時左右。 煲鍋置火上, 加入適量清水, 放入黃豆大火煮沸, 轉用小火煨30分鐘。 放入排骨塊、蔥段、薑片、鹽煮沸, 加入大米煨煮, 待排骨塊、黃豆熟爛後, 揀出蔥段、薑片即可。
適合1歲以上的寶寶食用。
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