健康生活

奶粉起泡沫好不好

沖奶粉的時候很多家長會發現一個問題, 首先是奶粉里面會出現很多泡沫, 這些小氣泡喝下去很有可能會導致孩子出現腹脹, 這種情況是因為沖奶粉的時候沒有用對方法造成的, 可能是因為奶瓶的設計, 奶粉放的方法, 不斷的攪拌等因素造成的, 這種情況可以通過一些簡單, 有效的方法, 正確的學習沖奶粉。

為什么沖奶粉會起泡?

其實, 寶媽們不用在意奶粉是否會起泡, 因為這是一個正常現象, 并不是評判奶粉質量好壞的指標。 奶粉中富含很多營養元素, 再加上制作工藝比較復雜, 大多數都會起泡。 一般來說, 導致奶粉起泡的原因有以下幾個:

1.奶粉中富含豐富的乳清蛋白, 這是寶寶成長中不可或缺的元素之一, 但是也有弊端, 就是活性大, 容易產生泡沫。 就像蛋液中含有豐富的蛋白質, 攪拌以后也容易起泡的原理一致。

2.奶粉遇水沖泡成溶液以后, 表面張力與粘度會影響奶液, 從而產生一些氣泡。

3.水溫、奶瓶的設計以及沖泡以后的攪拌方式, 都會影響奶粉產生氣泡, 所以想要避免起泡是不太現實的。

泡沫少的奶粉更好?

有的媽媽表示懷疑, 為什么有些奶粉蛋白質很豐富, 但是卻不起泡呢?

根據上文的科普, 寶媽們可以得知奶粉有氣泡是不可避免的, 所以想要改變這一自然現象, 就只能在奶粉里添加消泡劑或者抑泡劑了。 這么做雖然減少了氣泡, 卻額外加入了一些化學添加劑, 對寶寶的健康反而是不利的。

不過, 雖然奶粉起泡不可避免,

但是正常生產的合格奶粉起泡量是在可控范圍內的。 寶媽們不用擔心寶寶會飲入大量氣泡, 從而對健康造成影響。