健康食譜

啤酒醬鴨的做法

身體健康時, 合理的飲食能夠幫助維持健康, 不慎患病時, 正確的飲食可以幫助身體恢復, 促進疾病痊癒, 無論如何, 我們都不應在飲食上隨便對付了事, 啤酒醬鴨的做法簡單, 還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、淡鹽水泡二十分鐘, 輕易乾淨, 瀝幹

2、瀝幹後放入鍋裡, 加入香油, 老抽, 生抽, 料酒, 芝麻油, 醃制15-20分鐘, 根據個人口味放鹽

3、放入蔥, 薑, 蒜, 放水抄一下, 撈出

4、放入花生油, 蔥薑蒜, 八角, 幹辣椒, 桂皮超香倒入鴨翅, 翻炒後倒入啤酒50ml, 放老抽及生抽, 燉30分鐘。 不要著急撈出, 在關火燜15分鐘。 完工

5、可以吃啦。

啤酒醬鴨的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的啤酒醬鴨讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。