胡蘿蔔餃子餡的做法
胡蘿蔔是生活中必不可少的食材, 它的營養價值很高, 而且對人體每日所需也都是有著很好的幫助, 因此說選擇這樣的食材, 利於我們身體各方面發展, 那它的製作方法, 什麼樣最佳呢?胡蘿蔔餃子餡的做法是很不錯的選擇, 製作方法簡單, 還好吃。
胡蘿蔔餃子餡的做法讓很多人都非常的喜愛, 而且這樣的佳餚, 在消化上, 有著很好的促進作用, 同時在改善身體體質上, 它的幫助也不好, 製作時間也不會很長, 是一個很好的選擇。
胡蘿蔔餃子餡的做法一:
主料:胡蘿蔔350g 豬肉餡150g 麵粉250g 輔料 油適量 鹽適量 花椒面適量 醬油適量 圓蔥適量 木耳適量 雞粉適量 香油適量
做法:
1.麵粉和成柔軟適中的麵團;
2.胡蘿蔔切丁;
3.圓蔥切丁;
4.木耳切丁;
5.熱鍋涼油, 油熱時, 把圓蔥炒出香味;
6.放胡蘿蔔煸炒, 炒軟, 出鍋涼涼;
7.肉餡內放花椒面, 鹽, 醬油煸炒, 放木耳煸炒幾下,
8.兩種餡料放雞粉、香油攪拌均勻, 涼涼待用;
9.把面揉均勻;
10.揪成小劑子, 擀皮包餡;;
11.包好的餃子, 留出空間擺好;
12.開鍋煮餃子, 因為餡是熟的, 所以餃子很容易熟;
13.開始美美享用吧。
胡蘿蔔餃子餡的做法二:
材料:五花肉1000g 小農雞蛋1個調料蔥一根薑一塊胡蘿蔔1000g十三香5g。
做法:
1.胡蘿蔔榨汁
2.用胡蘿蔔汁和麵
3.面和好了
4.榨汁後的胡蘿蔔
5.肉、蔥、薑切碎後攪拌均勻
6.加入榨汁後的胡蘿蔔、十三香、醬油、香油。 拌勻後打入雞蛋。 充分攪拌, 使蛋液均勻分散。
7.和好的面趕成餃子皮。
8.包餃子
9.煮餃子:大火把水燒開後, 加入水餃等待再次水燒開。 誰再次開後, 轉小火慢煮5分鐘就可以撈出來了。
10.大功告成, 可以開動了。
胡蘿蔔餃子餡的做法還真是簡單, 而且在製作的每個步驟上,