麵包糠怎麼做

麵包可以說是生活中再平常普通不過的食物了， 因為麵包不管作為早餐， 還是饑餓的時候充饑的食物， 都是最方便有效的， 但是人們卻很少聽說麵包糠， 實際上麵包糠和麵包其實是相同的成分， 就像親兄弟一樣， 只是呈現的樣子不一樣罷了。

那麼你知道如何才能自己製作麵包糠嗎?看看下面的方法。

面白康不像麵包一樣可以被人直接的食用， 它主要還是扮演著一個配料的功能， 但是很多人平時需要麵包糠的時候， 都是在外面購買的， 自己製作的很少， 所以不妨學學麵包糠的製作方法。 自己也可以做出美味的麵包糠。

麵包糠是一種廣泛使用的食品添加附料， 用於油炸食品表面， 其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富， 是吐司麵包經過去皮、切片、並恒溫幹制後， 再經過均勻粉碎而來的。

材料： 麵包。 油 鹽

1.準備好的切片麵包

2.麵包切成丁

3.進微波爐中火轉6分鐘， 之間隔1—2分鐘拿出來拌拌， 使他們受熱均勻點

4.放涼後用攪拌機的研磨杯磨成粉狀。

5.用篩子過篩， 篩下細小的， 粗粒繼續磨碎， 然後過篩

6.全部磨成細的顆粒後保存。

麵包糠的製作材料和方法其實都非常的簡單， 如果對這方面的飲食感興趣， 那麼都可以隨時準備這些需要的材料， 這樣你就可以輕而易舉的製作出純正有健康的麵包糠， 絕對不比外面購買的麵包糠遜色。