如何制作意大利面

意大利面是常用佳肴， 它在吃的時候， 都是有著獨特的口感， 而且長期意大利面， 對人體健康沒有損害， 意大利面在對人體蛋白質、維生素補充都效果非常不錯， 那如何制作意大利面呢， 很多人對它的制作并不是很清楚， 這樣的佳肴制作也是有著很好的方法。

那如何制作意大利面呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對它制作在上， 有著很好的了解， 不過制作這樣佳肴的時候， 不能制作太多， 適當的制作使得能夠一次性吃完。

如何制作意大利面:

材料:意大利面醬一瓶 意大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙(15ml) 西紅柿1個 洋蔥半個 大蒜2瓣 青椒1個 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少許(沒有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面時用：鹽1茶匙(5克) 橄欖油1湯匙(15ml)

做法

1)鍋中倒入水， 水開后放入鹽和半湯匙橄欖油， 放入意大利面， 按照面條包裝袋上的時間煮好后， 撈出過一下冷水， 放入漏勺里，

2)牛肉餡中調入料酒， 腌制5分鐘。 將西紅柿和洋蔥切粒， 大蒜壓成泥。 青椒去蒂去籽后切成絲。

3)鍋中倒入油， 待油8成熱時， 倒入牛肉餡翻炒至變色后盛出備用。

4)將鍋洗凈燒熱后， 倒入油， 待油7成熱時， 放入切碎的洋蔥丁， 西紅柿丁和蒜泥， 炒香后倒入意大利面醬， 調入黑胡椒， 香草碎和生抽后， 用鏟子炒3分鐘。 倒入牛肉餡， 和青椒絲， 待青椒絲變軟即可。

5)將意大利面放入盤中， 淋上醬汁， 撒一些奶酪粉味道更好， 沒有的話， 不放也可以的。

以上就是對如何制作意大利面詳細介紹， 在制作意大利面的時候， 都是可以根據以上方法進行， 不過要注意的是， 在制作這樣佳肴的時候，