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糯米團是怎麼做呢?

週末在家沒事做, 我就想學做一個賢慧的小媳婦, 想要為老公做他比較喜歡吃的糯米團, 但是我不太會做, 請高手賜教!

做糯米團的時候, 首先要把糯米洗淨, 然後放在清水中浸泡兩個小時左右, 然後在蒸鍋的篦子上放上濕的紗布, 把泡好的糯米撈出來平鋪在紗布上, 並且用筷子在中間紮上幾個孔, 用大火蒸二三十分鐘, 如果想要軟一點, 可以再蒸的過程中, 多撒幾次水。 蒸好後的糯米放涼, 然後在糯米中間放上豬肉、雞蛋等調好的餡料, 團成團子, 然後再放進蒸鍋中蒸二十分鐘就可以了。