寶寶開胃健脾食譜有哪些
寶寶是父母的希望, 是家庭的未來。 當然每一個寶寶在發育的過程中, 都需要各種各樣的營養物質, 有的寶寶食欲不好, 主要是由於各種各樣的腸道問題引起的, 那就應該通過食療的方法來改善這樣狀況, 但是很多的寶媽們對照顧孩子沒有經驗, 下面我們就介紹一下寶寶開胃健脾食譜有哪些?
花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。 豆腐柔軟, 易被消化吸收, 能參與人體組織結構, 促進嬰兒生長, 是老少皆宜的高營養食品, 雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂, 對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。
原料:豆腐50克, 青菜葉10克, 熟雞蛋1個, 澱粉10克, 精鹽、蔥姜水各少許。
製作:
將豆腐煮一下, 放入碗內研碎;青菜葉洗淨, 用開水燙一下, 切碎後也放在碗內, 加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
將豆腐泥做成方場合菜,
菜的口味不宜過鹹, 以利嬰兒食用。
特點:形色美觀, 軟嫩可口。
牛奶蛋
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素, 這些是嬰兒生長必不可少的營養素, 可促進大腦、骨骼的發育, 適宜10個月以上嬰兒食用。
原料:雞蛋1個, 牛奶1杯。
製作:
將雞蛋的蛋黃、蛋白分開, 把蛋白抽至起泡, 待用。
在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖, 混合均勻, 用微火煮一會兒, 再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。
注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。
特點:蓬鬆柔軟, 是這個階段嬰兒最佳的食品。
以上就是寶寶開胃健脾食譜的介紹, 很多的食物寶寶是不能吃的,