時尚媽媽教你做夢幻櫻花優酪乳凍芝士蛋糕的做法

2016-12-08

健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對於健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應在飲食方面有所講究，時尚媽媽教你做夢幻櫻花優酪乳凍芝士蛋糕的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來，值得推薦。

1、餅乾碎放入保鮮袋裡用擀麵杖擀成碎末狀與融化黃油混合攪勻鋪在8寸磨具底部壓緊壓實放入冰箱冷藏或冷凍

2、、奶油乳酪室溫軟化和糖用電動打蛋器低速打至順滑無顆粒加入檸檬汁攪勻，加入優酪乳攪勻成芝士糊。 2、30g吉利丁片放冷水中泡軟。 3、淡奶油與牛奶混合加熱，切忌不要太熱，將泡軟的吉利丁片放入加熱的淡奶油裡攪勻後分三次倒入芝士糊裡（每次都要攪勻才倒下一次），

將攪勻的芝士糊倒入磨具冷藏至凝固或冷凍半小時

3、、用力搖晃雪碧使雪碧的氣體消失。 2、20個吉利丁片泡在70g純淨水中加熱融化。 3、把沒有氣的雪碧倒入融化的吉利丁片裡攪勻（此處裡可以加些糖看自己喜好）後慢慢倒入磨具裡一定要慢慢倒入

4、鹽漬櫻花提前泡好，要多換幾次水……櫻花在鏡面凝固前按自己的喜好擺放，這一步驟最好在冰箱裡完成（因為來回移動櫻花會變化位置的）冷藏一夜……脫模時用電吹風吃幾秒，時間不能長

5、夢幻、漂亮、美美的、仙仙的………就像一幅畫一樣不吃看著也美麗

飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳餚的，時尚媽媽教你做夢幻櫻花優酪乳凍芝士蛋糕的做法簡單，味道相當不錯。