夏季喝奶有哪些講究方法
其1999年， 德琪從山東省青島開始跨出了中國市場的第一步， 2004年進入上海， 把韓國的健康理念和“德琪康使”的溫馨服務推向長三角地區。
夏日乳品推薦：乳酸菌奶
氣溫持續高居不下， 悶熱難擋， 讓人煩躁不安。 市面上太多飲料可供選擇， 可大家選擇的大多都是碳酸性飲料， 貪圖解渴。 其實奶類飲品同樣適合在酷熱的季節飲用， 尤其是乳酸菌奶。
豐繁的自然界有很多細菌， 而人體內同樣也存活著多種有益菌和有害菌， 其中乳酸菌在人體內起著有益的作用， 它是一種利用可發酵的糖產生大量乳酸的菌。
乳酸菌發酵食品擁有幾大優點， 首先， 它具有獨特的風味和貯存性好的特點， 其次， 因為食物發酵後易被消化吸收， 有乳糖不耐症的人也可放心食用。 世界眾多科學家實驗證明：發酵型乳酸菌奶是集營養、保健、美容於一體的多功能營養食品。 世界衛生組織（WHO）向全世界人民推薦長期飲用發酵型乳酸菌奶飲料。 乳酸菌奶營養豐富， 酸甜可口， 涼爽宜人， 不但是夏日首選的最佳飲品， 更是值得推崇的有益的健康食品。
養成夏天健康“喝奶”的習慣
很多人沒有掌握乳酸菌奶正確的飲用方法， 常因為飲用不當致使乳酸菌奶的營養沒能很好的吸收。 尤其在夏天， 怎樣喝好奶， 才能讓營養最大化吸收呢？從補鈣的角度來看， 因為夜間人體不再攝入含鈣的物質， 而鈣的代謝仍然在夜間繼續進行， 因此在睡前補充適量的含鈣質乳品相當必要。
每天堅持飲用最佳
每天飲用新鮮的乳酸發酵乳能保持腸道內菌叢的平衡。 因為乳酸菌雖然以活性狀態到達腸內， 但在那裡滯留的時間並不長， 一般1-2天后就會排出體外 所以， 為了保持健康的身體， 不要忘了每天一瓶。 人們常說， 飯後2小時左右飲用乳酸菌奶效果最好， 因為在空腹時喝乳酸菌奶，
喝乳酸菌奶新鮮最重要
現代人由於工作的繁忙， 而經常一天裡把將來一周的乳品都購齊貯存於冰箱中， 或者買回來就隨手一扔， 忽略了乳品保存的溫度， 尤其在夏天， 這種做法很容易讓乳酸菌奶的營養流失。
為了保證乳酸菌的活性， 飲樂多實施了嚴格的冷鏈管理， 飲樂多的生產、銷售、儲存的全過程均在0～10℃以下進行， 在沒有添加任何、穩定劑的情況下， 能使其獨特的純天然品味保持15天。 實踐證明， 飲樂多有預防便秘、腹瀉、促進消化吸收、健腦益智、提高人體免疫力、降低膽固醇、美容養顏等功效。
乳酸菌奶應在0～10℃下冷藏
乳酸菌奶需要在0～10℃下冷藏， 在保存中酸度會不斷提高而使優酪乳變得更酸， 如果保管條件好， 優酪乳便不會變壞， 否則會使優酪乳中有害菌大量繁殖而使其變質， 這樣的優酪乳不能食用。 特別是在夏天， 我們除了懂得如何儲存乳品， 更應該學會如何識別優酪乳的品質。 合格的優酪乳凝塊均勻、細膩、無氣泡， 表面可有少量的乳清析出， 呈乳白色或淡黃色， 氣味清香並且具有彈性。 攪拌型優酪乳由於添加的配料不同， 會出現不同色澤。 變質的優酪乳， 有的不凝塊， 呈流質狀態;有的酸味過濃或有酒精發酵味;有的冒氣泡，
