肉餅炒什麼好吃

肉餅這種東西我們一般是不用炒其他材料的， 都是直接食用的， 但是肉餅太多的情況下， 我們可以適當的搭配一些材料翻炒， 製作出不同的菜肴， 比如搭配青椒以及豆角等。 我們想要製作青椒炒肉餅， 做法是比較簡單的， 我們只要製作好肉餅， 然後用青椒跟肉餅翻炒就可以食用了。

青椒炒肉餅

主料

肉餅1根、青辣椒2根

方法/步驟

1、肉餅跟肉丸味道類似， 但個人感覺肉餅味道更好。 將肉餅切成片狀， 裝盤， 放置一旁。

2、青椒作為一種調味菜， 有很多種切法。 在炒肉餅的過程中， 為美觀起見， 可以把青椒切碎。

3、炒鍋刷乾淨， 開小火燒幹後， 加入適量的油， 並將辣椒和薑放入油鍋內爆香。

4、將切好的肉餅倒進鍋裡， 為防粘鍋， 需要多翻炒幾下。

5、加入適量的鹽、雞精和胡椒粉， 繼續翻炒。 若不喜歡吃辣， 可將胡椒粉改成醬油。

6、炒好之後就可以裝盤了。 白色之中點綴著一些綠色，

7、這道菜很適合上班族或懶人族炒， 簡單又美味， 還不快快嘗試一下。

注意事項

肉餅容易粘鍋， 為避免粘鍋， 需要將油燒得足夠熱。

肉餅炒豆角的用料

豆角

肉餅

蒜

鹽

肉餅炒豆角的做法步驟

步驟 1

豆角洗淨切丁， 肉餅切條， 蒜頭切細;

步驟 2

油熱後下蒜頭， 肉條炒開， 再下豆角炒;

步驟 3

熟了加鹽起鍋。