健康生活

微波爐烤花生

文章導讀

花生米是很多人最愛, 這樣食物營養價值很高, 它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪, 而且在減肥的時候, 選擇花生米, 對人體健康都是沒有任何的損害, 所以對它的選擇, 是一個健康之選, 那微波爐烤花生該進行呢, 花生米的製作方法比較多, 但是對微波爐烤花生是一個簡單的好選擇。

很多人在製作花生米的時候, 都是會選擇微波爐烤花生, 這樣做法不會花費太多時間, 而且在製作花生米後, 也使得花生米在口感上, 非常的獨特, 因此是很好選擇。

微波爐烤花生:

材料:花生仁200克, 鹽5克, 糖8克, 五香粉5克

做法:

1、先將花生用開水泡洗一遍, 瀝幹水備用。

2、鹽、糖、五香粉放碗裡, 用適量開水化開, 再倒入花生裡拌勻後醃制兩小時以上。

3、瀝幹水份, 將花生平鋪在微波爐轉盤上, 用高火叮兩分鐘後用筷子翻拌一下。

4、再叮兩分鐘再翻拌(使花生受熱均勻),

然後改為一分鐘兩次。

5、取出放涼, 又酥又香的五香花生就做好了。

五香花生米

材料:花生米 五香粉 鹽

做法:

1. 大碗加一茶勺五香粉, 一茶勺鹽, 兩湯勺水拌均勻;(喜歡味道重些, 可加量)

2.加入一袋帶皮花生(12-16oz)再拌均勻20分左右, 中間攪拌幾次, 使其均勻沾到味汁;

3.一個能用於微波爐的大平盤兒, 把沾滿五香鹽味的濕花生米,鋪散開在盤子裡;

4.放進微波爐, 先叮2分鐘, 拿出來用筷子翻動翻動, 使其受熱均勻, 放回微波爐中, 再叮上2分鐘, 再拿出來翻動翻動, 再放回去叮1分鐘, 再翻動一次, 再加半分鐘就好了, 涼涼後就可吃到香酥蹦脆、皮兒也一碰就酥掉的五香花生米了。

通過以上介紹, 對微波爐烤花生做法都是有著很好的瞭解, 因此對這樣食物製作的時候,

都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 在對這樣食物吃的時候, 也是要適量, 尤其是晚上晚飯過後, 這樣很容易增加自身體重。