梅花饅頭的做法
一道家常梅花饅頭肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 梅花饅頭的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。
![](/uploads/A/8A/A8AC413045.jpeg)
1、把一斤面放面桶, 加5克依士粉, 4克泡打粉, 起士粉, 豬油, 耶漿, 加水把面打好,
![](/uploads/5/E2/5E2CB7A897.jpeg)
2、在打一份白色的, 白色不加起士粉, 其它都一樣打好待用
![](/uploads/E/45/E45D9935C7.jpeg)
3、把兩份麵團分別放壓面機, 壓光滑, 鋪在案板上
![](/uploads/9/CD/9CD9E10C5C.jpeg)
4、把面分別從中間切開, 把白色先卷成一條, 再把白色放在黃色上面, 在卷起來
![](/uploads/2/07/207AED9F7A.jpeg)
5、把黃色卷好後在放白色上面, 再卷起來
![](/uploads/5/3B/53B99C7B61.jpeg)
6、搓成一長條,
![](/uploads/F/D5/FD5AD2D472.jpeg)
7、用刀把它切開
![](/uploads/2/52/25259A0C60.jpeg)
8、把邊上捏一下, 再用手按一下, 把它排成圓形, 在從中間按一下
![](/uploads/0/1A/01AB71E49B.jpeg)
9、就做成了,發效10分鐘,
10、開氣,等蒸氣上大氣再蒸,蒸5分鐘,就好了
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學會做梅花饅頭,做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊,記得在做梅花饅頭的時候根據個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
9、就做成了,發效10分鐘,
10、開氣,等蒸氣上大氣再蒸,蒸5分鐘,就好了
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學會做梅花饅頭,做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊,記得在做梅花饅頭的時候根據個人口味加入白糖,味道會越來越贊。