酸辣水煮魚片的做法

或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於酸辣水煮魚片這道菜的做法。

1.材料

2.材料

3.蔥切段， 薑切片， 辣椒切碎， 蒜拍碎

4.白菜洗淨撕碎， 萵筍洗淨切片

5.魚洗淨切片， 入適量鹽， 澱粉， 生抽， 料酒拌勻醃製備用

6.酸菜切碎塊

7.豬血入沸水中煮至沒有學水， 撈出切片

8.鍋中入適量油至五成熱， 入蔥薑蒜， 花椒， 辣椒爆香

9.入酸菜翻炒出酸香味

10.注入適量清水

11.大火煮開，入白菜煮

12.入鹽，雞精，胡椒粉調味煮至斷生

13.撈出白菜，酸菜

14.放入豬血，萵筍煮開

15.撈出，放入白菜碗中

16.入魚片煮至變色撈出

17.放入白菜碗中，碗中加入適量湯

18.鍋洗淨燒幹水分，入適量油至五成熱，入郫縣豆瓣醬，中小火炒出紅油

19.澆在魚片上面ok

20.成品

21.成品

也許關於酸辣水煮魚片的版本你已經吃過很多，但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。

10.注入適量清水

11.大火煮開，入白菜煮

12.入鹽，雞精，胡椒粉調味煮至斷生

13.撈出白菜，酸菜

14.放入豬血，萵筍煮開

15.撈出，放入白菜碗中

16.入魚片煮至變色撈出

17.放入白菜碗中，碗中加入適量湯

18.鍋洗淨燒幹水分，入適量油至五成熱，入郫縣豆瓣醬，中小火炒出紅油

19.澆在魚片上面ok

20.成品

21.成品

也許關於酸辣水煮魚片的版本你已經吃過很多，但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。