女人吃紅棗可以補血,但如果缺少這一步,功效損失一半
紅棗憑藉其超高的營養價值非常受老百姓喜歡, 紅棗享有“天然維生素丸”的美稱, 特點就是維生素含量非常高, 補血功效很強大, 因此不少朋友都會用紅棗泡水喝, 但大部分人都忽略了一個步驟, 結果讓紅棗的營養損失了許多。
大家每次泡紅棗水喝的時候, 是不是都整顆的沖泡呢?水都喝完了, 紅棗味卻沒溶出來。 因為紅棗的果皮堅韌不好消化, 如果整顆沖泡, 很難將其有效成分完全溶出, 所以在沖泡的時候最好把紅棗掰開, 越細碎越好。
另外, 如果是新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。 因為新鮮紅棗的維生素C含量很高, 是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍, 因此被譽為維生素之王, 而用熱水煮泡則會嚴重破壞鮮棗中的維生素C。
大棗雖然有益健康, 但並非多多益善。 中等大小的紅棗, 一次食用最好別超過15個, 過量食用有損消化功能, 引起胃酸過多和腹脹;女性月經期間出現眼腫或腳腫、腹脹現象時,