健康食譜

優酪乳麵包 海苔餡和紅豆沙餡的做法

能否擁有健康的身體, 關係著我們能否好好的享受生活, 而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證, 在平時我們要注意少去外面吃, 多在家裡做飯, 優酪乳麵包 海苔餡和紅豆沙餡的做法很簡單, 適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

豆沙餡">

1、準備材料。 小麥粉、鹽、煉乳、酵母粉、優酪乳全部混在盆裡, 開始揉面。

2、麵團偏濕一點, 可以適當加麵粉, 也可以不加。 揉著揉著就揉光滑了。 加入玉米油繼續揉, 揉至麵團稍稍起筋, 小麥粉比較難起筋, 揉15分鐘就差不多了。

3、蓋上濕布放在溫暖處發酵至2倍左右大。

4、麵團移至案板上, 案板上撒點幹麵粉防粘。 麵團揉一揉, 排排氣。 把麵團分成12個小團子。 蓋上濕布醒發15分鐘左右。

5、取一個小團, 用擀麵杖擀成長條皮。 鋪上一層厚厚的海苔碎。

6、從長條面皮端部卷起, 卷好後兩端適當捏一捏收口, 以免海苔碎跑出來。

7、同樣的方法做紅豆沙餡的麵包。 邊緣同樣要捏好收口。

8、六個海苔碎的

9、六個豆沙餡的。

10、兩盤麵團上濕布,放在溫暖地方發酵。發至2倍大。

11、烤箱上下管190度預熱。

12、有兩種烤法,方案一:烤盤放入中層(正數第二層),烤15分鐘左右,一盤一盤的烤。

13、方案二:可以兩盤一起烤,烤盤放正數第二層,烤網放最底層。烤10分鐘左右,調換位置,再烤10分鐘,兩盤的麵包表面皆呈均勻金黃色即可出爐。

14、我用的方案二。

15、烤好了。攤涼,最好放在晾網上。晾了就裝保鮮袋。

16、海苔餡的麵包近照。

色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。優酪乳麵包 海苔餡和紅豆沙餡一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學著做一次,因為一點兒也不難。

9、六個豆沙餡的。

10、兩盤麵團上濕布,放在溫暖地方發酵。發至2倍大。

11、烤箱上下管190度預熱。

12、有兩種烤法,方案一:烤盤放入中層(正數第二層),烤15分鐘左右,一盤一盤的烤。

13、方案二:可以兩盤一起烤,烤盤放正數第二層,烤網放最底層。烤10分鐘左右,調換位置,再烤10分鐘,兩盤的麵包表面皆呈均勻金黃色即可出爐。

14、我用的方案二。

15、烤好了。攤涼,最好放在晾網上。晾了就裝保鮮袋。

16、海苔餡的麵包近照。

色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。優酪乳麵包 海苔餡和紅豆沙餡一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學著做一次,因為一點兒也不難。