氣滯血瘀食療,這些食物搭配效果非常好
氣滯血瘀會導致一系列不良症狀發生, 給人健康帶來巨大傷害, 嚴重影響正常生活, 因此必須要儘快解決, 而食物治療是非常好的途徑, 現在為大家介紹三種食物搭配治療方法。
1、鮮藕炒木耳
原料:鮮藕片250克, 黑木耳10克。
製作方法:鮮藕洗淨連節切片, 稍微炒一下;用溫水將黑木耳泡軟, 放入少許調料, 略微翻炒即可。
養生功效:這道菜製作簡便, 並具有補脾開胃, 益氣補虛, 止血, 散淤和血的功效, 對氣血虧虛、乾咳少痰、痰中帶血、產後調養等均有益處。
2、山楂紅糖包
原料:山楂10克, 紅糖適量。
製作方法:方法十分簡單, 只要將山楂與紅糖研磨成餡, 做成麵粉包子, 蒸熟即可。
養生功效:有利於化飲食, 消肉積、痰飲、痞滿、吞酸, 行結氣, 化淤血。
禁忌:山楂紅糖包雖然對於血淤體質的人來說是種不錯的選擇, 但胃酸過高者不宜食用。
3、桃仁粥
原料:桃仁、生地各10克, 粳米100克, 桂心粉2克, 紅糖50克。
製作方法:桃仁浸泡後去皮棄尖, 與生地二藥洗淨後加入適量冷水, 武火煮沸, 改文火慢熬。 30分鐘後, 除去藥渣, 將粳米洗淨加入藥汁中煮粥。 粥熟後加入桂心粉、紅糖。 粥的稀稠可根據個人嗜好掌握。 每次食1小碗, 每天3~4次。 該粥湯色紅亮, 米爛出油, 香甜可口, 口感滑利。
養生功效:中醫認為:“痛則不通, 通則不痛”。 桃仁可活血化淤、潤腸通便、養血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平, 能益脾和胃, 含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量, 又富含鐵質。 蛋白和鐵質是造血的主要原料。