春季上火怎麼辦 飲食吃什麼好
一年之計在於春， 中醫認為“春夏養陽， 秋冬養陰”， 也就是希望人們要充分利用春季陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之機， 通過適當調攝，
養成良好的生活習慣很重要， 一日之計在於晨， 早睡早起， 提高睡眠品質， 才能保持良好的精神狀態， 其次還要記住下面兩點：
第一、隨時補充水分。 建議飲用溫水， 一天1300cc左右。 如果不喜歡水淡無味， 推薦幾款茶飲：
1、菊花茶。 杭菊、懷菊都可， 清肝降火
2、金銀花茶。 清熱解毒、疏散風熱。
3、茉莉花茶。 健脾安神、化解濕氣， 還能改善痛經症狀。
淡淡的茶香悠然散發， 無論是久坐辦公室上班， 還是在悠閒的度假， 都能給生活增添一縷香氣。
第二、飲食清淡。 高熱量的食物會帶來火氣， 過多食用還宜發胖。
萬物復蘇的春季， 有很多新鮮的蔬菜、野菜上市， 比如薺菜、春筍、菠菜、豆芽、芹菜等。 此外， 水果種類也格外多，
但是要格外注意， 吃也要講究適度， 過多的食用酸味食物容易導致肝氣鬱結， 會對情緒造成不良的影響。
春季也是各種病毒和細菌活躍的季節。 除了水果之外， 同時也要增加蛋、雞肉、魚、蝦之類優質蛋白質的攝入， 來增強抵抗力， 讓自己變得更加健康。
推薦菜單：豆芽肉片湯
食材原料：綠豆芽350g(黃豆芽也可)、瘦豬肉160g、生粉、薑、生抽、鹽、醬油各適量
製作方法：
1、豆芽去除根部洗淨
2、下油把薑爆香， 倒入豆芽翻炒， 稍微炒軟即可， 盛出。
3、瘦豬肉切小片， 加入生抽和生粉拌勻， 同時鍋裡燒水
4、水開之後倒入薑片和豆芽煲20分鐘， 再下肉片煲20分鐘， 調味即可。
推薦菜單：絲瓜肉片湯
食材原料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克， 鹽、味精、清湯少許。
製作方法：
1、將瘦肉洗淨切成薄片、絲瓜去皮切片。
2、鍋裡放入少許清湯煮沸放入瘦肉片， 撇去浮沫。
3、加入絲瓜稍煮片刻， 放入鹽和味精調味即可。
便宜又實用的食材在大大小小的菜市場都能買到， 製作過程也省時省力， 為自己、或者為家人煲一碗靚湯， 健康又養生!
春天防治“上火”， 首先要養成良好的生活習慣， 保證充足的睡眠， 早睡早起， 多運動。 這是基礎。
