健康食譜

無黃油餅干的做法

無黃油餅干是做餅干的一種方式, 餅干主要用到的就是面粉還加一些食品添加劑, 所以不管是食用什么品質的餅干相同點就是都食用到了面粉的營養。 我們知道食用面粉類的食物, 是可以幫助我們有效進行消化, 不過不是所以的食物都是一樣的性質。 因為它們在制作的過程中會添加各種不同的食物。

油餅干的做法" alt="無黃油餅干的做法" />

添加不同的食物, 不僅影響了它的味道, 最主要的就是增加了食品的營養價值。 所以學會做不同的食物, 是為了我們吸收更多的營養的唯一途徑。 不過只有在了解食物的特點和性質之后才能做制作這樣才能正確的使用。 那么無黃油餅干的做法是什么呢?

食材明細:低筋面粉100克,植物油30克,白砂糖適量,黑芝麻適量,鹽適量

制作步驟

1. 取一只干凈的容器, 加入植物油, 再加入適量糖, 攪拌至糖溶化2. 低粉和適量鹽拌勻,

過篩, 和糖油混合3. 加入黑芝麻, 這個喜歡的可以多放點, 不喜歡的少放點, 沒有一定要求4. 將混合的面粉整成圓形, 不用使頸揉, 用手捏圓就行5. 再將圓形的面團搓成長條6. 用刀切小片7. 將切片的面片用手整成小球, 放在烤盤上, 再用手按成薄片8. 全部按好的薄餅, 烤箱預熱, 中層, 上下火, 150度, 8分鐘9. 烤至餅干四周顏色稍深就行了

無黃油餅干做法小貼士

1、烤的時間和溫度根據自己的烤箱脾氣而定。 2、這個面團做完后感覺就是油酥, 因為沒 放水, 烤出來就是酥酥的感覺。 3、我是沒有餅干模, 所以直接放在烤盤上按出來的, 如果有餅干模, 可以做各種可愛的造型哦。

營養價值

餅干的主要營養成分是碳水化合物, 還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,

整體營養不夠均衡。

上面介紹了無黃油餅干的做法, 主要采用的即使面粉和白糖還有黑芝麻外加一些調味料。 所以食用它可以幫助我們吸收到蛋白質還有一些身體所需要的礦物質。 無黃油餅干可以幫助我們增加體力, 這樣我們的能量才會供應上, 從而是身體結構的正常運作。