拌千張的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實拌千張的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
1、千張切細條
2、胡蘿蔔切細絲
3、蔥綠切細絲
4、鍋內放水燒開, 放入千張絲焯水。 撈出
5、胡蘿蔔絲放漏勺也迅速過水焯一下
6、兩樣都放入涼水過水然後控幹
7、放入蔥綠絲
8、加入鹽, 五香粉, 生抽, 白糖, 醋調勻
9、另起鍋燒熱油, 放入辣椒花椒等料炸香味
10、熱油澆在拌好的千張裡面
11、辣椒大料流出來棄之不要
12、撒入黑芝麻拌勻即可
13、盛盤食用
拌千張是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。
10、熱油澆在拌好的千張裡面
11、辣椒大料流出來棄之不要
12、撒入黑芝麻拌勻即可
13、盛盤食用
拌千張是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。