健康食譜

拌千張的做法

很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實拌千張的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。

1、千張切細條

2、胡蘿蔔切細絲

3、蔥綠切細絲

4、鍋內放水燒開, 放入千張絲焯水。 撈出

5、胡蘿蔔絲放漏勺也迅速過水焯一下

6、兩樣都放入涼水過水然後控幹

7、放入蔥綠絲

8、加入鹽, 五香粉, 生抽, 白糖, 醋調勻

9、另起鍋燒熱油, 放入辣椒花椒等料炸香味

10、熱油澆在拌好的千張裡面

11、辣椒大料流出來棄之不要

12、撒入黑芝麻拌勻即可

13、盛盤食用

拌千張是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。

10、熱油澆在拌好的千張裡面

11、辣椒大料流出來棄之不要

12、撒入黑芝麻拌勻即可

13、盛盤食用

拌千張是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。