天冷了,哪些食物可以禦寒?
氣溫降了, 天變冷了, 天冷時, 人們喜歡吃油脂多, 高熱量食品, 且活動就做的比較少, 那麼, 我們在寒冷的季節應該怎麼吃最好?可以禦寒的事物都有哪些呢? 今天小編就給大家詳細介紹下可以禦寒的食物有哪些。
天冷了, 吃冷吃熱要看體質:天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用, 但並不適用於所有的人, 平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛症狀的人, 可以適當選擇甘寒食物。 比如, 伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉, 能起到補虛的作用。
天氣轉冷, 涼性和溫性食物搭配著吃:比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。 這些食物最好和溫性食物一起吃。 如很多人喜歡燉牛肉, 牛肉屬溫性食物, 燉的時候加點白蘿蔔, 就是很好的涼熱搭配。
蘿蔔味辛甘、性平, 有下氣消積化痰的功效, 它和牛肉的溫燥可以調劑平衡, 不僅補氣, 還能消食。 此外常用紅棗、枸杞等食物滋補的人, 不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉, 滋補的效果會更好。
除了以上可以禦寒的食物以外, 天氣越來越涼了, 我們最好還要多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效, 尤其是早晨起床喝杯涼白開, 能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強, 促進新陳代謝。 另一方面, 脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品, 反而可以吃一些熱性食物。 同時注意不要補過量, 熱量攝入太多會聚在體內, 導致陽氣外泄, 對人體平衡造成破壞。