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哪10種蔬菜可治療痛風,你知道嗎?

蘿蔔芹菜 日常食療養生多吃10種蔬菜可治療痛風

1、蘿蔔

性涼, 味辛甘。 屬鹼性食品, 含有多量的水分和維生素, 而含嘌呤成分很少。

生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

2、捲心菜

捲心菜又叫做包菜, 而且捲心菜的成分裡面幾乎沒有嘌呤的存在, 但是卻含有大量的維生素c, 因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。 因此, 痛風之人宜食之物。 #p#副標題#e#

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3、馬鈴薯

是一種鹼性食品, 基本上不含嘌呤, 同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽, 可以鹼化尿液並有利尿作用。

4、芹菜

有水芹與旱芹之分, 水芹性涼, 味甘辛, 有清熱、利水作用。 芹菜中含有豐富的維生素和礦物質, 基本上不含嘌呤。 #p#副標題#e#

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5、黃瓜

黃瓜是屬於一種鹼性的食物, 而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。 中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。 可幫助排泄出多餘的尿酸, 吃生或作涼拌菜皆可。