太恐怖了！在外吃粥等於服毒

導讀: 煮粥的行業機密， 記者暗訪粥鋪 相信很多人早點喜歡在外面吃， 有人還喜歡吃濃稠鮮香的各種粥。 寒冷的大冬天吃點熱乎乎的粥也很暖和。 今天要告訴大...

煮粥的行業機密， 記者暗訪粥鋪

相信很多人早點喜歡在外面吃， 有人還喜歡吃濃稠鮮香的各種粥。 寒冷的大冬天吃點熱乎乎的粥也很暖和。 今天要告訴大家的就是外面粥雖好吃卻大有文章， 你知道這麼粘稠香噴噴的粥是怎麼做的嗎?

如果你認為店家是經過幾個小時熬制出來的米粥你就錯大了!也許你知道添加劑、明膠什麼的， 但你肯定不知道黃原膠!也叫粥寶!沒錯， 你以前吃的濃稠的粥， 很有可能就使用粥寶——黃原膠。 使用這種黃原膠的添加劑加入粥後， 只要少量的米就能熬制一鍋香噴噴濃稠的粥， 而且只需要十來分鐘， 還比長時間熬制出來的粥還更具賣相， 米粒和米湯比較均勻，

我們在長沙周邊的某食品城內隨意走進一家售賣食品添加劑的店鋪， 就買到了黃原膠。 而且讓我們感到意外的是， 在與這家店主的攀談中， 我們還得到了往粥裡面添加黃原膠的秘方。

看來， 店主不僅對我們購買黃原膠是用來熬粥的做法，

店主向我們推薦的“加濃麥芽酚香粉”不僅對稀飯有增稠的作用， 而且還能去腥味異味， 一舉兩得啊!除此之外， 店主還向我們推薦了另一種添加劑——豬肉粉。 說是只需要往粥里加一點點， 就會有濃郁的肉香味。 天哪!不問不知道， 一問嚇一跳啊!

如果你認為這些使用黃原膠粥鋪很可惡的話， 告訴你還有更可惡的!那就是使用工業明膠來熬制粥， 同樣具有黃原膠的作用， 但是工業明膠危害性更大!而工業明膠的原料來源就是那些廢舊的熟料皮革的顆粒。 和原先果凍事件使用的工業明膠、皮革膠是相同的。