早餐小菜的做法大全有哪些？

為了能夠讓身體更加健康， 一日三餐的食物一定要精挑細選， 更為關鍵的是三餐一頓都不能少。 在生活中， 有很多人因為早起上班， 會省下一些時間來讓自己多睡一會， 而這些時間往往都是用來吃早餐的時間。 如果長期這樣做， 腸胃肯定是無法忍受的。 那麼問題來了， 早餐小菜的做法都有哪些?

一、麵包牛奶族

營養陷阱：血糖上升快， 易疲倦麵包不論鹹或甜， 油脂含量都不少， 而且糖分太多， 又經過精緻加工， 營養價值不高。 含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來， 又很快降下去， 容易導致疲倦、精神不濟等症狀。

如何健康吃

1.少吃夾餡麵包， 其熱量、油脂量比起白麵包更高。

2.想吃甜麵包， 不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬， 但要避免每天塗抹奶油、花生醬等， 否則會增加反式脂肪的攝入。

3.兩片烤麵包夾一片低脂乳酪， 再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳， 是比較適當的選擇。 如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃， 營養會更均衡。

不正確的早餐方式， 會讓你的健康受傷害。 以下5種早餐組合， 是最為常見的， 但它們都各有其營養陷阱， 看看你是否避開了呢。

二、燒餅油條族

營養陷阱：油脂過高， 易發胖一個燒餅的熱量約為230～250卡，

其中約25%的熱量來自於脂肪。 而油條是高溫油炸食品， 不僅油脂偏高， 較難消化， 而且食物經過高溫油炸之後， 營養素會被破壞， 還會產生致癌物質。

如何健康吃

1.一星期食用不宜超過1次， 而且當天的午、晚餐必須儘量清淡， 不要再吃炸、煎、炒的食物。 2.由於早餐缺乏蔬菜，

另兩餐要多補充。 不妨選擇夾青菜的燒餅。 3.建議搭配喝不加糖的清豆漿， 或只加少量的糖， 以免吃進過多的糖。

不正確的早餐方式， 會讓你的健康受傷害。 以下5種早餐組合， 是最為常見的， 但它們都各有其營養陷阱， 看看你是否避開了呢。