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蘆筍頭到底能不能吃?

我一直以來就挺喜歡吃蘆筍的, 但是家裡每次做蘆筍都會把蘆筍的頭去掉, 我覺的有點浪費啊, 反正是能吃就行啊幹嘛要丟掉。 我媽堅決不同意, 因此想問下蘆筍頭能吃嗎?

現在, 很多意識到健康很重要的人, 都開始接受健康的生活理念了, 尤其是對於老年人來說, 現在越來越喜歡健康食品了。 因此也有很多人開始接受了蘆筍。 但是是不是蘆筍怎麼樣都能吃, 哪裡都好吃呢?今天我們就來談一談那這個問題, 蘆筍是不是哪裡都能吃呢?其實啊, 一般情況下人們會把蘆筍的頭和尾去掉, 這是因為蘆筍的頭還比較嫩,

還沒長全, 因此味道會很澀, 不好吃, 而尾部有比較老了, 因此都是不吃的。