近視飲食指南 近視飲食注意事項

說到孩子近視， 人們大多會只歸咎於光線太暗或太強， 或者看電視、玩電子遊戲機、看書寫字姿勢不正等， 但科學家的最新研究表明， 三餐食物安排不當， 也是一個不可忽視的因素。 那麼近視飲食注意事項有哪些呢？為避免孩子過早戴上眼鏡， 除了供給豐富的蛋白質和維生素以外， 以下幾類食物是不可缺乏的。

一、含鈣食物

醫學專家們指出， 鈣的缺乏是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。 眼球如果缺少了鈣， 可使發育異常而形成近視。

含鈣食物有：牛奶、豆製品、魚蝦、動物骨等， 還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物， 以增加鈣的吸收與利用。

二、含鉻食物

鉻元素也是人體必需的一種礦物元素， 在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡， 否則可導致晶狀體鼓出變凸， 致使眼的屈光度增大， 而成為近視眼。 根據專家的測算， 兒童每天約需鉻50-200微克。

含鉻食物有：穀物、肉類、乳酪及蛋黃等， 應多給孩子安排。

三、硬質食物

經常給孩子吃些有一定硬度的食物， 增加咀吃力頻率與力度， 可促進小兒視力的發育;

日本秋田大學醫學院衛生學教研室的島田副教授的一項研究表明， 常吃不需咀吃力之柔軟食物的學生中， 視力差的人特別多;而常吃硬食者， 視力差的人很少。 這是因為咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量， 使之具有調節晶狀體的強大能力， 避免近視眼的發生。