不要經常使用一次性筷子

我們去外面吃飯的時候,經常就會用一些一次性筷子， 但是一次性筷子使用多了對身體是很不好的， 現在都不提倡使用一次性筷子， 而且去外面的時候你可以看一下， 勤快的如果出現彎曲的形象， 那麼快這可能就是過去了， 不要在使用這類的筷子， 而且一次性筷子還會掉下一些沒簽， 講的話也容易紮到嘴， 所以我們還是不要經常使用一次性筷子， 我們來看下面的調查。

一次性筷子保質期不過半年

早在2005年國家質檢總局出臺的檔中便有所提及， 要求“應有製造廠廠名、廠址、出廠日期、保質日期和執 行標準等標示”， 但對保質期未作明確規定。 據瞭解， 由於一次性筷子並未納入國家質檢總局的QS(品質安全)體系， 且多為沒有登記註冊的小作坊生產， 監督起來有一定難度。 專家稱， 從醫學的角度來看， 製作筷子的材料通常為竹子和木頭， 含水， 如果未進行密封保存，

很容易滋生黴菌。 “一般來說保質期不會超過半年。 ”

過期筷子會誘發肝癌

一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌， 如果長期使用黴變的一次性筷子， 輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。 嚴重發黴的筷子會滋生“黃麴黴素”， 該物質可誘發肝癌。 專家還提醒說， 不少市民在吃面時喜歡將筷子放在煮面的湯裡燙一燙， 但殺菌效果其實很有限。 筷子只有在100℃的沸水裡煮5分鐘以上， 才能達到理想的殺菌效果， 較理想的殺菌方式是使用高溫消毒櫃。

家用筷子使用半年要更新換代

此外， 與一次性筷子相比， 家用筷子更容易變質。 家用筷子使用頻率高， 且長期用水洗滌， 導致筷子的含水量特別高， 很容易成為細菌生長的溫床，

如黃色葡萄球 菌、大腸桿菌等。 長期將筷子擺放在櫥櫃內， 則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。 一般來說， 筷子使用半年就可以更新換代了。

如何鑒別過期筷子

1.聞一聞， 如果有明顯的酸味， 都是受污染或過期的標誌。

2.筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點， 有的甚至是黑斑， 表示該筷子很可能已經發黴變質。

3.筷子顯得潮濕， 或者出現彎曲、變形， 則表示已受潮或擱置時間太長， 很可能已經過了保質期。

在生活中我們如果能不使用一次性筷子， 今天還是不要使用一次性筷子， 因為將使用時間長了， 對身體的傷害是非常不好的， 而且最好是不要經常在外面吃飯， 因為外面的飯菜品質衛生也是不容易達標，

而且還添加很多容易上火的東西， 講的話吃起來時間長也會不好， 而且食物的衛生也不是特別的好， 所以還是平時在家裡做一些吃著比較好。